Smaki regionu w nowoczesnym wydaniu.
Restauracja Magiel to połączenie regionalnych składników z kreatywnością fine diningu. Każde danie to opowieść o smaku, pasji i sezonowości, serwowana w rytmie muzyki na żywo.
Szef
Bartosz Czyżyk
Gotowanie to jego pasja od zawsze. W naszej kuchni łączy doświadczenie z włoskiego regionu Emilia-Romagna z lokalnymi produktami i sezonowością. Każde danie to harmonijna, autorska kompozycja – pełna smaku, pasji i radości dzielenia się tym, co najlepsze.
Nasza filozofia to
autentyczne smaki
W Maglu wierzymy, że najlepsze dania rodzą się z szacunku do produktu, pasji do gotowania i uważności na szczegóły. Naszą kuchnię budujemy na fundamentach regionalnych smaków i tradycji, które interpretujemy w duchu fine diningu. Łączymy lokalne składniki z nowoczesnymi technikami, tworząc dania autorskie – nieoczywiste, ale zakorzenione w historii miejsca.
ul. Toruńska 12 / Gdańsk 80-747
+48 58 351 90 52
gastronomia@hotelalmond.pl
GODZINY OTWARCIA
Niedziela – Czwartek
13:00 – 22:00
Piątek – Sobota
13:00 – 23:00